เทรนอาหารเสริม

เทรนอาหารเสริม ของกินรวมทั้งเครื่องดื่มที่จะเกิดขึ้นในปี 2021

เทรนอาหารเสริม  ซึ่งในวันนี้เราจะมีอัพเดทเทรนด์ของกินรวมทั้งเครื่องดื่มที่ควรทราบในปี 2021 กันความโปร่งใสเรียกความมั่นใจจากผลที่เกิดขึ้นจากการสำรวจ Innova Consumer Survey ในปี 2020 พบว่าลูกค้าทั่วโลกกว่า 3 ใน 5 คน สนใจว่าอาหารต่างๆที่พวกเรากำลังจะรับประทานนั้นมีแหล่งที่มาจากไหน ผู้สร้างก็เลยจะต้องเผยข้อมูลให้แจ้งชัดและกระชับเพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคความโปร่งใสอยู่เทรนด์สำหรับปี 2021 เพราะมันสื่อไปถึงจริยธรรม

ความเป็นมิตรกับสภาพแวดล้อม และก็ Clean Label ของสินค้านั้นๆซึ่งล้วนเป็นสิ่งที่ผู้ซื้อกำลังมองหาในระยะนี้และหลังการแพร่ระบาดของ COVID-19 จบลงผู้ผลิตบางทีก็อาจจะต้องหาเทคโนโลยีและก็เคล็ดวิธีต่างๆเข้ามาช่วยเก็บข้อมูลตลอดซัพพลายเชน ตั้งแต่การเพาะปลูก การสร้าง ไปจนกระทั่งรายนามบริษัทผู้จัดส่งวัตถุดิบ (Ingredient) รวมถึงเนื้อหาของสินค้าของกินจากพืชแรงไม่หยุดผลักไม่อยู่เทรนด์ของกินจากพืช แปลงเป็นปรากฎการณ์ในระดับนานาชาติ รวมทั้งเป็นกระแสที่จะขยายตัวสม่ำเสมอไปทั่วทุกภูมิภาค เทรนอาหารเสริม  และก็จะเข้าไปแทรกตัวในหลายอย่างของกิน โดย Innova Consumer Survey เปิดเผย 4 เหตุผลหลักที่ตัวเลือกจากพืชจะเป็นที่นิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆเป็นต้นว่า

เรื่องสุขภาพ ความมากมาย ความยั่งยืน และก็รสผู้บริโภคต้องการโปรตีนจากพืช อาหารในแบบอย่างไม่ซ้ำจากจำเจ แล้วก็อยากมีทางเลือกสำหรับในการรับประทานมากขึ้น ไม่เพียงเฉพาะ Plant-based meat แต่อาหาร Lab grown meat แบบที่กำลังจะวางขายในประเทศสิงคโปร์ ก็จะเริ่มเข้ามาเป็นเทรนด์หลักเช่นกันความเป็นปัจเจกเป็นที่สุด

Personalized nutrition หรือโภชนการส่วนบุคคลกำลังอยู่ในความพอใจของลูกค้าที่อยากจะได้ของกินและก็เครื่องดื่มที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของตนที่สุด พวกเขาอยากจะเห็นผลิตภัณฑ์ที่ออกมาตรงใจมากที่สุดปัจจุบันผู้บริโภคสามารถรู้ข้อมูลด้านชีววิทยาภายในร่างกายตนเองได้ง่ายมากผ่านชุดทดลองสุขภาพเฉพาะบุคคล ที่ทำให้พวกเขาสามารถเทียบอาหารแล้วก็การดูแลรักษาสุขภาพตามสถานการณ์ของแต่ละคน เครื่องไม้เครื่องมือเหล่านี้สามารถช่วยวิเคราะห์ข้อมูลบริโภคว่าอะไรจำเป็นจะต้องสำหรับบำรุงสุขภาพของแต่ละคนเช่น

สมองหรืออารมณ์ภูมิต้านทานและก็สุขภาพไม่ควรไม่มีความเอาใจใส่จากความกลุ้มอกกลุ้มใจของการแพร่ระบาดจาก COVID-19 ยิ่งทำให้ผู้ซื้อเอาใจใส่ในระบบภูมิคุ้มกันมากขึ้น รวมทั้งจะเป็นเทรนด์ที่ตลอดไปในปี 2021 และอาจเป็นเวลานานกว่านั้นถ้าสถานการณ์ยังไม่ดีขึ้น จาก Innova Consumer Survey พบว่าลูกค้าทั่วทั้งโลกมองหาอาหารและเครื่องดื่มที่ เสริมภูมิคุ้มกัน เยอะขึ้น ทั้งนี้มีถึง 1 ใน 3 ที่มีความรู้สึกหนักใจเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันมากขึ้นจากปี 2019

Ingredient ที่ช่วยเสริมภูมิกันจะมีบทบาทเยอะขึ้นในปีถัดไป ในเวลาที่งานค้นคว้าก็กำลังพุ่งความสนใจไปที่เชื้อจุลินทรีย์ในลำไส้และก็ Personalized nutrition ที่จะเป็นอีกหนทางสำหรับในการสร้างเสริมภูมิต้านทาน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Functional Food อื่นๆก็จะมีมูลค่าตลาดเติบโตมากขึ้นเหมือนกัน ทั้งยังเรื่องสมองรวมทั้งความทรงจำ อารมณ์และการปรับสมดุลฮอร์โมน รวมทั้งการบำรุงร่างกายและจิตใจให้เป็นปกติ ทั้งนี้มันจะช่วยรีบให้เทคโนโลยีกำเนิดใหม่หลายชนิดพัฒนามากยิ่งขึ้นสุขภาพระบบย่อยอาหารก็มาเป็นเทรนด์กับเค้าเช่นเดียวกัน มีลูกค้าทั่วโลกราวๆ 25% ที่เผชิญกับปัญหารการถ่าย

โดยผลิตภัณฑ์ที่ย้ำบำรุงจุลชีพในไส้จะสามารถช่วยสำหรับในปรับสภาวะการเผาแล้วก็ให้คุณประโยชน์อื่นๆดังเช่นว่า การควบคุมน้ำหนัก ระบบภูมิต้านทาน รวมถึงสภาพการณ์อารมณ์ Ingredient ต่างๆก็เลยมีหน้าที่สำคัญ ดังเช่น พรีไบโอติเตียนกส์ และโปรไบโอติกส์ ที่คอยสนับสนุนรูปแบบการทำงานของจุลอินทรีย์ในไส้

เทรนด์ธุรกิจแบบ Health Focus ที่มาแรงในปี 2020

Health Focus เป็นแบบอย่างธุรกิจที่ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ยิ่งในขณะนี้มีมลภาวะมาก ได้แก่ ฝุ่น PM 2.5 และยังรวมไปถึง Covid-19 ทำให้ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยหันมาตั้งใจดูแลสุขภาพเพิ่มมากขึ้น และก็เปิดธุรกิจที่เกี่ยวข้องเพื่อตอบปัญหาเทรนด์รักสุขภาพ แนวโน้มธุรกิจผลิตภัณฑ์หรือบริการเกี่ยวกับสุขภาพจึงเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อันเนื่องมาจากแนวคิดของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปเป็น “การคุ้มครองดีมากกว่าการรักษา”ด้วยความเจริญรุ่งเรืองทางเทคโนโลยีแล้วก็ระบบการแพทย์ที่ดีขึ้น

ทำให้เทรนด์การดูแลสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ดังนั้นก็เลยไม่ใช่เรื่องแปลกที่ประชาชนโลกในปัจจุบันจะสูงขึ้นมากยิ่งกว่าคนในสมัยก่อน  เทรนอาหารเสริม ส่งผลให้พวกเราสามารถดำรงชีวิตได้อย่างมากแล้วก็มีเวลาในการทำสิ่งต่างๆตามที่ได้ตั้งเป้าหมายไว้ได้มากขึ้นอย่างไรก็แล้วแต่ถ้าจะเอ่ยถึง “เทรนด์สุขภาพ” โดยหลักจะมีอยู่ 3 อย่าง ดังเช่น ของกิน ยา และก็ความสวยสดงดงาม ซึ่งทั้ง 3 อย่างงี้สามารถนำไปเป็นไอเดียเริ่ม รวมทั้งต่อยอดปรับปรุงเป็นธุรกิจต่างๆเพื่อตอบปัญหาเรื่องสุขภาพแตกต่างกันออกไป แล้วก็ทำเป็นหลากหลายแบบ สามารถนำไปปรับให้เข้ากับความเป็นตัวคุณเพื่อสร้างแบรนด์ให้แข็งแรงได้ ตัวอย่าง ตัวอย่างเช่น…เทรนด์ธุรกิจแบบ Health Focus ที่มาแรงในปี 2020: อาหารคลีน

1. อาหารของกินคลีน เป็นที่กล่าวถึงอย่างมากในสังคมออนไลน์ หลายๆคนจะกล่าวกันติดปากว่า “คลีนฟู้ด” ง่ายๆเป็นอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ไม่มีวัตถุเจือปน และจำนวนพอเพียง ครบ 5 กลุ่ม ซึ่งคำว่าคลีนฟู้ดมีความหมายโดยนัย อยู่ 2 อย่างคือ “อาหารที่ไม่ปนเปื้อน” ก็คือรับประทานเข้าไปแล้วมีสาระและไม่เป็นพิษต่อร่างกาย ไม่แปดเปื้อนเชื้อโรคหรือสารเคมี ส่วนอีกความหมายก็คือ “ของกินที่ถูกหลักโภชนาการ” กล้วยๆเป็นการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ รวมทั้งควรจะมีจำนวนรูปทรงที่พอเพียง

ไม่มากมายหรือน้อยเกินไป หรืออีกแบบอย่างหนึ่งอาจจะทำเครื่องดื่มที่ดีต่อร่างกายซึ่งสามารถเสริมสารอาหารที่ขาดไป ที่สามารถทำได้ทั้งรูปแบบของห้องอาหาร หรือมีบริการ Delivery ส่งตรงถึงหน้าบ้าน สั่งจากหนทางเว็บ หรือไม่ก็ทางเครือข่ายสังคมที่หลายๆคนรู้จักดีเป็นอย่างดีเทรนด์ธุรกิจแบบ Health Focus ที่มาแรงในปี 2020: ของกินคีโตของกินคีโต เทรนด์การลดน้ำหนักไม่ได้มีความแตกต่างกับเทรนด์แฟชั่นอย่างยิ่งจริงๆ เพราะว่ามีการแปรไปทุกปี ซึ่งที่กำลังได้รับความนิยมโน่นเป็น คีโตเจนิค ไดเอต (Ketogenic Diet) หรือที่เรียกกันว่า คีโต ไดเอต เป็นการทานอาหารที่เน้นย้ำไขมันกับโปรตีน ลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อร่างกายเข้าสู่สภาวะ “คีโตซีส” (ketosis) เพราะว่าร่างกายไม่มีน้ำตาลเดกซ์โทรสจากคาร์โบไฮเดรต

ก็เลยทำให้ต้องดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานแทน ซึ่งแม้จะเปิดธุรกิจเกี่ยวกับของกินคีโต อาจแยกเป็นเปิดเฉพาะวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร ยกตัวอย่างเช่น น้ำมันที่สกัดจากมะกอก, น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าว, เนื้อติดมันต่างๆหรือผลิตภัณฑ์จากนม ยกตัวอย่างเช่น ชีส เนย ส่วนผลไม้ แน่ๆว่าจำเป็นต้องนึกถึงอะโวคาโด หรือมะพร้าว ถ้าเกิดจะทำเมนูคีโต จำเป็นต้องคำนวณปริมาณไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต แล้วแปะเป็นฉลากของแต่ละรายการอาหาร เพื่อตอบปัญหาลูกค้าสำหรับในการคำนวณปริมาณที่ควรได้รับต่อวันนั่นเองเทรนด์ธุรกิจแบบ Health Focus ที่มาแรงในปี 2020: ยารวมทั้งอาหารเสริม

2. ยาแล้วก็อาหารเสริมอาหารเสริม บางบุคคลบางทีอาจเกลียดของกินคลีน การมองหาสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงจากด้านในสู่ด้านนอกยังคงเกิดขึ้นในปัจจุบัน ทำให้อาหารเสริมได้รับความพึงพอใจเยอะขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งไม่ใช่เฉพาะแค่คนที่มีปัญหาด้านสุขภาพหรือคนสูงอายุแค่นั้น แต่รวมทั้งผู้ที่อยากมีร่างกายแข็งแรงทุกเพศทุกวัย ก็ยังมีความสนใจอาหารเสริมอีกด้วย  เทรนอาหารเสริม ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมเพื่อควบคุมน้ำหนัก อาหารเสริมเพื่อบำรุงสมอง อาหารเสริมเพื่อความสวยงาม ซึ่งเป็นที่นิยมเยอะขึ้นในตอนนี้ ด้วยความที่เร็วรวมทั้งได้สารอาหารครบตามที่ได้รับประทานอาหารเสริมเข้าไปให้แก่ร่างกายนั่นเอง

3. ความสวยงามเทรนด์การชะลอวัย พูดได้ว่าเป็นเทรนด์ความงามที่ยังคงมาแรงอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากว่าคนภายในยุคนี้ปรารถนามีสุขภาพที่แข็งแรงพร้อมด้วยคงความเป็นหนุ่มสาวโดยปราศจากโรคภัยให้นานที่สุดและยังดูดีได้ทั้งยังข้างนอกและภายใน ดังเช่นว่า การดูแลสภาพผิวด้วยแนวทางต่างๆไม่ว่าจะเป็นการร้อยไหมหรือโบท็อกซ์ เป็นการยกกระชับให้รูปหน้าเรียวขึ้น เนื่องจากว่าครั้งคราวบำรุงเฉพาะครีมทาผิว บางทีอาจไม่อาจจะลงลึกได้ถึงผิวชั้นในที่เกิดการหย่อนยานคล้อย (ชั้นกล้ามบนบริเวณใบหน้า) และยังรวมไปถึงแนวทางการทำ Treatment ช่วยในเรื่องของ Mindfulness

ที่จะทำให้สุขภาพผิวและสุขภาพด้านจิตดีขึ้นเทคโนโลยีสเต็มเซลล์ เทคโนโลยีด้านการแพทย์มีความจำเป็นต่อสุขภาพรวมทั้งการดำรงอยู่ในตอนนี้เป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถดูแลสร้างเสริมสุขภาพ ปกป้องโรคภัยไข้เจ็บ และฟื้นฟูร่างกาย เว้นเสียแต่ธุรกิจศัลยกรรม หรืออาหารเสริมแล้ว ยังมีนวัตกรรม “สเต็มเซลล์” ที่เป็นทางเลือกใหม่ในเรื่องความงดงามอีกด้วย เทรนอาหารเสริม  สามารถทำเป็นธุรกิจเกี่ยวกับ “ศาสตร์ที่เซลล์บรรเทา” ดังเช่น การนำเลือดของคนไข้ไปเพาะเลี้ยงสเต็มเซลล์ และก็สกัดออกมาเป็นเครื่องแต่งหน้าบำรุงผิวส่วนบุคคล สามารถเลือนริ้วรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้าได้ ซึ่งเทรนด์ธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพในอนาคต จะเป็นการที่มุ่งเน้นการรักษาแบบส่วนตัวมากขึ้น

5 ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม มาแรงของปี 2020-2021

การบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมถือได้ว่าความใส่ใจต่อร่างกายที่สบายต่อการใช้ชีวิตของคนภายในยุคนี้ ก็เลยกำเนิดเป็นอาหารเสริมหลากหลายรูปแบบที่ผลิตออกมาขายจำนวนมาก ซึ่งหากคุณพึงพอใจที่จะเข้ามาเป็นหนึ่งในผู้ครอบครองแบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณภาพ ขอชี้แนะอาหารเสริมมาแรงของปี 2020-2021 ที่คุณควรจะเก็บเอาไว้พิเคราะห์ ดังนี้

1.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันสำหรับสมัยวัววิด 19 ที่กำลังแพร่ระบาดไปทั่วทั้งโลก อาจจะไม่มีอาหารเสริมจำพวกใดที่กำลังจะได้รับความนิยมชมชอบพอๆกับสินค้าอาหารเสริมสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ระบบของภูมิคุ้มกันมีความแข็งแรง เพิ่มประสิทธิภาพของการคุ้มครองป้องกันเชื้อไวรัสต่างๆและการกำจัดเชื้อโรคที่อาจทาให้เกิดโรคร้ายต่างๆได้ง่ายดายมากยิ่งกว่าเดิม ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีบริสุทธิ์หรืออาหารเสริมใดก็ตามที่สกัดมีสารต้านอนุมูลอิสระจากผักรวมทั้งผลไม้จะได้รับความนิยมสูงมากมาย ด้วยเหตุนี้คุณก็เลยไม่ควรพลาด สินค้าสร้างเสริมภูมิต้านทาน หากผลิตออกมาได้อย่างมีคุณภาพด้วยแล้วการันตีว่าขายดีแน่ๆ

2.ผิวพรรณงามไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่ยุค ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อผิวพรรณสวยสดงดงามยังคงเป็นที่นิยมเสมอ ขายดิบขายดีทั้งในกลุ่มเป้าหมายที่เป็นสตรีและผู้ชาย เพราะว่าคนยุคนี้ดูแลรักษาสุขภาพร่างกายและก็ลักษณะท่าทางของตัวเองมากขึ้น เพราะฉะนั้นผิวพรรณที่เปล่งปลั่งผ่องใส ผิวขาวสว่าง บริเวณใบหน้าที่งาม ไร้รูขุมขน ไม่มีริ้วรอยและสิวก็เลยเป็นเรื่องจำเป็น ถ้าคุณควรที่จะทำการเลือกผลิตอาหารเสริมที่ให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งผ่องใสได้นาน ไม่นำมาซึ่งผลข้างเคียงหรืออันตรายอะไรก็ตามอีกทั้งให้ความสามารถของผิวที่สวยอย่างมีคุณภาพด้วยแล้ว ย่อมขายดีและได้รับความนิยมได้นานอีกด้วย

3.ลดความอ้วน รูปร่างได้ส่วนเมื่อผิวสวยหน้าใสแล้ว

ย่อมจะต้องมาพร้อมกับรูปร่างที่สวยงาม ฉะนั้นสินค้าอาหารเสริมในการลดหุ่น การเบิร์นไขมัน รวมทั้งทำให้รูปร่างได้ส่วน จึงเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มียอดจำหน่ายสูงไม่แพ้กับอาหารเสริมผิวพรรณเลยแม้แต่น้อย ด้วยเหตุนั้นคุณจึงไม่ควรมองข้าม แต่ว่าควรระมัดระวังการผลิตอาหารเสริมชนิดนี้ให้ดี เพราะจำเป็นต้องอยู่ในมาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขได้กำหนดไว้และก็ต้องไม่ก่อให้เกิดอันตรายหรือผลกระทบรุนแรงใดๆก็ตามต่อผู้ที่กินอย่างเด็ดขาด

4.เสริมสุขภาพผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับเสริมสุขภาพของวัยทำงานแล้วก็ผู้สูงวัย ยังคงเป็นที่นิยมแล้วก็มาแรงในทุกๆปี ซึ่งมาในปี 2021 ก็ยังคงได้รับความนิยมอยู่เป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมคุ้มครองความเสื่อมถอยสภาพของเซลล์ภายในร่างกาย อาหารเสริมช่วยต้านทานโรครุนแรงต่างๆรวมทั้งอาหารเสริมที่ทำให้คนทำงานกลับมากับสดใสอีกครั้ง

คุณควรจะเลือกโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐานและไม่ใช้สมุนไพรหรือสารสกัดที่กระทรวงสาธารณสุขไม่อนุญาต ที่สำคัญคือสารประกอบต่างๆจะต้องใช้ในปริมาณที่สมควร เพื่อทำให้เสริมสุขภาพได้จริงและไม่ทำลายระบบอะไรก็ตามภายในร่างกายของผู้ที่รับประทาน ซึ่งอาหารเสริมสุขภาพนี้ยิ่งมีคุณภาพมากเท่าไหร่ก็ยิ่งขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าแน่ๆ

5.เพิ่มความสูงสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพิ่มความสูง ถือได้ว่าหนึ่งในเทรนด์มาแรงมาก จนสามารถเบียดขึ้นมาเป็น Top 5 ของอาหารเสริมยอดนิยมรวมทั้งมาแรงในปี 2021 โดยจะย้ำกลุ่มเป้าหมายที่เป็นเด็กในวัยเจริญวัยและก็เด็กวัยรุ่น สำหรับครอบครัวที่มีเงินทุนมากพอ จะยอมจ่ายให้กับสินค้าเสริมของกินที่ช่วยเพิ่มความสูงให้กับเด็กได้จริง  เทรนอาหารเสริม ซึ่งในขณะนี้มีการผลิตออกมาทั้งเพิ่มความสูงรวมทั้งช่วยเพิ่มความสามารถทางด้านสมอง ช่วยปรับให้มีสมาธิในการเรียนมากขึ้น ซึ่งถึงแม้ว่าราคาของอาหารเสริมจำพวกนี้จะค่อนข้างจะสูง แต่ก็มีหลายครอบครัวที่ยอมจ่าย ด้วยเหตุผลดังกล่าวถ้าคุณปรารถนาสินค้าเสริมของกินที่ขายดี จำเป็นที่จะต้องเก็บสินค้าเพิ่มความสูงนี้ไว้ใคร่ครวญ

cheers-ginza

By wpadmin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *