ผลิตอาหารเสริม

Bywpadmin

Oct 22, 2021 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ผลิตอาหารเสริม

        ผลิตอาหารเสริม  กลเม็ดในการเลือก โรงงานผลิตอาหารเสริม และก็ เครื่องสำอาง ให้ถูกอกถูกใจ เคล็ดลับสำหรับ เพื่อการเลือก โรงงานผลิต อาหารเสริม แล้วก็ เครื่องแต่งตัว ให้โดนใจในขณะนี้ คนโดยมากต่าง ก็อยากได้ที่จะมีธุรกิจ เป็นของตนเองกันทั้งนั้น ซึ่งหนึ่งในธุรกิจ ที่ได้รับความนิยมเยอะที่สุด ก็คงจะไม่พ้นธุรกิจ อาหารเสริมและก็เครื่องแต่งตัว เนื่องจากว่าผู้คน หันมาดูแลตัวเองกัน มากเพิ่มขึ้น ทำให้อาหารเสริมและเครื่องแต่งหน้า นั้นขายดิบขายดี กันเป็นเทน้ำเทท่าอย่างยิ่งจริงๆ สำหรับคนที่อยากมีธุรกิจ อาหารเสริม รวมทั้งเครื่องแต่งหน้า เป็นของตนเอง    ผลิตอาหารเสริม     แม้กระนั้นยังไม่เคย ทราบว่าจะเลือกผลิตผลิตภัณฑ์ กับโรงงานไหนดี

 

ผลิตอาหารเสริม

 

วันนี้พวกเรามีเคล็ดลับดีๆในการเลือกโรงงานมาฝากกัน

1. สิ่งแรกที่ พวกเรา ควรจะดูเป็นงบ ประมาณของพวกเรา ด้วยเหตุว่าโรงงาน แต่ละที่บางครั้งก็อาจจะระบุ เงินทุนขั้นต่ำ แตกต่าง ด้วยเหตุนั้นพวกเรา ควรประเมินก่อนว่า อยากได้ที่จะลงทุนแค่ ไหนและก็อย่าลืมสำรองเงินลงทุน เอาไว้เผื่อมีเหตุที่จำ เป็นจะต้องใช้ด้วย

2. อย่างที่สองเป็นสถานที่ ตั้งของโรงงานนั้นๆ ถ้าหากพวกเราเลือก โรงงานได้แล้ว อย่าลืมดูด้วยนะคะว่าโรงงาน ที่เราเลือก ตั้งอยู่ที่ไหน สบายแก่การเดินทางหรือไม่ เนื่องจากว่าถ้าตั้งอยู่ไกลเหลือเกินหรืออยู่คนละจังหวัดอาจจะส่งผลให้การเดินทางทุกข์ยากลำบาก ฉะนั้นเราควรเลือกโรงงานที่มีสถานที่ใกล้ๆบ้านหรือสถานที่ทำงานของเรา

3. นอกจากนี้เรายังควรจะเลือกโรงงานที่ตามมาตรฐานและมีสถาบันต่างๆรองรับอย่าง GMP (Good Manufacturing Practice) หรือหลักเกณฑ์รวมทั้งวิธีปฏิบัติที่ประยุกต์ใช้สำหรับการผลิตมีคุณภาพและก็มีมาตรฐานที่ดี, ISO ที่รองรับว่าโรงงานนั้นๆมีความเป็นดีเลิศทั้งยังในด้านคุณภาพและการให้บริการ, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรืออย. ที่รองรับความปลอดภัยของผู้บริโภคและเป็นการรับรองว่าอาหารเสริมของคุณไม่มีสารอันตรายแปดเปื้อน

4. อย่างที่สี่คือตรึกตรองด้านการบริการ พวกเราควรหาโรงงานที่ดูแลเอาใจใส่และรอติดตามสินค้าของเราเสมอๆสม่ำเสมอ เนื่องมาจากพวกเราต้องติดต่อกับโรงงานตั้งแต่กระบวนแรกไปจนกระทั่งวิธีการท้ายที่สุดของการผลิต เราจะต้องหาโรงงานที่จะสามารถช่วยผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพให้แก่พวกเราและช่วยทำให้ธุรกิจของเราบรรลุเป้าหมายได้อย่างยั่งยืน

5. พินิจระยะเวลาที่จำเป็นต้องใช้สำหรับในการผลิตสินค้าเพื่อที่เราจะได้ประเมินว่าพวกเราสามารถจำหน่ายสินค้าหรือทำการตลาดตามระยะเวลาที่ระบุได้หรือเปล่า

6. อย่างสุดท้ายเป็นไตร่ตรองเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ถ้าโรงงานที่เราเลือกใช้บริการ มีที่เก็บรักษาสินค้าที่สมควร สะอาดแล้วก็ไม่เป็นอันตราย ก็จะช่วยลดภาระหน้าที่รวมทั้งประหยัดเวลา ทำให้เราไม่ต้องยุ่งยากสำหรับการไปพบที่จัดเก็บผลิตภัณฑ์อีกด้วยค่ะผู้ใดกันที่พึงพอใจต้องการจะทำธุรกิจเป็นของตนเองและกำลังมองหาโรงงานดีๆอยู่

อย่าลืมนำเทคนิคทั้งยัง 6 ข้อนี้ไปประกอบกิจการตรึกตรองสำหรับการเลือกโรงงานผลิตสินค้านะคะ เพื่อที่เราจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพรวมทั้งตรงตามสิ่งที่มีความต้องการของพวกเราเยอะที่สุด

 

GMPเป็นGood Manufacturing Practice

GMPเป็นGood Manufacturing Practice (GMP) หรือ หลักเกณฑ์และแนวทางการที่ดีสำหรับการผลิตอาหาร จัดทำขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานของกินระหว่างประเทศ หรือ โคเด็กซ์ (CODEX) เพื่อสมาชิกทั่วโลกใช้เป็นแถวทางในการปฏิบัติ เพื่อให้มีความปลอดภัยของคนซื้อ GMP เป็นกฏเกณฑ์ หรือหลักเกณฑ์ฐานรากที่จำเป็นจะต้องสำหรับการผลิตและควบคุม เพื่อผู้สร้างกระทำตามและก็ทำให้สามารถผลิตอาหารได้โดยสวัสดิภาพมีรายละเอียดคลอบปกคลุม 6 ประการ เป็น

1. ความถูกอนามัยของสถานที่ตั้งและอาคารผลิต

2. เครื่องไม้เครื่องมือ เครื่องจักร และก็เครื่องใช้ไม้สอย ที่ใช้ในลัษณะของการผลิต

3. การควบคุมแนวทางการผลิต

4. การสุขาภิบาล

5. การบำรุงรักษาและแนวทางการทำความสะอาด

6. เจ้าหน้าที่ถ้าเกิดอยากได้มีผลิตภัณฑ์/แบรนด์เป็นของตนเอง

ต้องทำยังไงบ้างลูกค้าควรเตรียมพร้อมลองศึกษาเล่าเรียนเนื้อหาพื้นฐานก่อนว่าอยากมีผลิตภัณฑ์อะไร เช่นจำพวกสินค้า ดังเช่น สินค้าเสริมของกิน, วิตามิน, ยา, สมุนไพร, ครีม, เครื่องสำอาง ฯลฯ

สูตร คุณประโยชน์ คุณค่า หน้าที่ของผลิตภัณฑ์แบบอย่างผลิตภัณฑ์ เป็นเม็ดฟู่ ผงฟู่ เจลลี่ อัดเม็ด แคปซูล ผงชงดื่ม หรือ ครีมตัวอย่างสินค้าใกล้เคียงที่อยากได้รูป แบบบรรจุภัณฑ์ เม็ดใส่กระปุกพลาสติกใสสีน้ำตาลอ่อน สีขาวขุ่น มีซองกันชื้น ฝาเกลียว หรือฝาฉีก ฝากด ฉลาก กล่อง

การออกเบบรวมทั้งพิมพ์จะทำมาให้ หรือให้โรงงานหา การซีลจะใช้ ฟิล์มถ่ายรูปหด กาว หรือสติกเกอร์ เม็ด/แคปซูล ใน บริสเตอร์ฟรอย์ด ขนาด 5,10,15 ในซองอลูมิเนียมเพื่อกันความชื้น และก็การบรรจุกล่อง การ ซีลกล่อง ด้วยฟิล์มถ่ายรูปหด สติกเกอร์ หรือกาว โดยใช้กับกล่องฉีก ฯลฯ

HACCP เป็นมาตรฐานการผลิต ที่มีมาตรการป้องกันอันตราย ที่ผู้บริโภคอาจได้รับจากการบริโภคอาหาร ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยบางทีอาจสงสัยว่า ระบบ HACCP ที่เอ๋ยถึงนั้นเป็นยังไง มีความจำเป็นต่อเมืองไทย ในฐานะประเทศ ผู้ผลิตอาหารเลี้ยงพลเมืองโลกยังไง คนไหนกันบ้างที่มีบทบาทเกี่ยวโยงในหัวข้อนี้ ประเทศไทยได้ปฏิบัติการในประเด็นนี้ไปแล้วเท่าใด

 

รวมทั้งคุณประโยชน์ที่ได้รับ จากการใช้ระบบนี้เป็นอย่างไร

HACCP หรือบางทีอาจอ่านว่า แฮซเซป เป็นตัวย่อจากคำภาษาอังกฤษ ที่ว่า Hazard Analysis Critical Control Point ซึ่งก็คือ การวิเคราะห์อันตราย จุดควบคุมวิกฤต เป็นแถวคิดเกี่ยวกับ มาตรการป้องกันอันตราย ที่บางทีอาจเกิดขึ้น ในแต่ละขั้นตอน ของการจัดกิจกรรมใดๆโดยมีขั้นตอนทำงานเชิงวิทยาศาสตร์ คือมีการศึกษาเล่าเรียนถึงอันตราย หาทางคุ้มครองไว้ล่วงหน้า

รวมทั้งมีการควบคุม และก็เฝ้าระวัง เพื่อให้มั่นใจว่า วิธีการป้องกัน ที่ระบุขึ้นนั้น มีคุณภาพตลอดเวลา ที่มาของการเปลี่ยนแนวคิด HACCP ให้เป็นวิธีปฏิบัติในอุตสาหกรรมอาหารเกิดขึ้น ตั้งแต่ปี พุทธศักราช 2502

โดยบริษัทพิลสเบอรี่ในประเทศสหรัฐอเมริกา ต้องการระบบงาน ที่สามารถใช้สร้างความมั่นใจในความปลอดภัย สำหรับการผลิตอาหาร ให้แก่นักบินอวกาศ ในโครงการ ขององค์การทุ่งนาซ่า ที่สหรัฐฯนับจากนั้นเป็นต้นมา ทั้งยังภาคอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันทางวิชาการ และหน่วยงาน ที่มีหน้าที่ควบคุมดูแล ด้านของกินของสหรัฐอเมริกา ก็เริ่มสนใจ

ในระบบ HACCP จึงได้มีการส่งเสริม และนำไปปรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ประเภทต่างๆหน่วยงานของกินรวมทั้งยาของสหรัฐฯ ได้ใช้แนวคิดนี้ ในการแก้ปัญหาที่ลูกค้าเป็นอันตรายจากอาหารกระป๋อง เนื่องจากสารพิษของแบคทีเรียหมายถึงbotulinum toxins พิษนี้ ทำให้เป็นอันตรายต่อผู้ใช้สูงมากมาย แม้ร่างกายจะได้รับในจำนวนเพียงนิดหน่อย

ก็บางทีอาจถึงแก่เสียชีวิตได้ ก็เลยได้มีการกำหนด จุดควบคุมวิกฤต ในกฎหมายที่ควบคุมวิธี การสร้างอาหารบรรจุกระป๋อง ที่มีความเป็นกรดต่ำต่อมาองค์การของกิน และก็เกษตรที่สหประชาชาติ และก็องค์การอนามัยโลกได้เห็นจุดสำคัญ ของการปรับใช้ HACCP ในกรรมวิธีการผลิตของกิน ในระดับต่างๆตั้งแต่ในครัวเรือน การสร้างวัตถุดิบ

ที่เป็นอาหาร จนถึงอุตสาหกรรม ของกิน ขนาดใหญ่สุดท้ายคณะกรรมาธิการ กล่าวถึงมาตรฐาน ของกิน ระหว่างชาติ ซึ่งมีรัฐบาลของประเทศ ต่างๆเป็นพวก อยู่เป็นจำนวนมาก ได้จัดทำเอกสาร วิชาการ เพื่อเป็นแนว ทางปฏิบัติ สำหรับการดัดแปลง HACCP สำหรับการ ผลิตอาหารขึ้น และมีนโยบาย ส่งเสริมการใช้ HACCP ในขั้นตอนการผลิตอาหาร

เพื่อการค้าระหว่างชาติ ทำให้ระบบ HACCP เป็นที่ยอมรับ รวมทั้ง นานาชาติ ให้ความใส่ใจ เอกสารวิชาการ เกี่ยวกับระบบ HACCP และกรรมวิธีการ เอาไปใช้ ที่คณะกรรมาธิการกล่าวถึงมาตรฐานของกินระหว่างประเทศ จัดทำขึ้นฉบับปัจจุบัน เป็นฉบับเปลี่ยนแปลงครั้งที่ 3 ออกเมื่อปี พุทธศักราช 2540หลักการสำคัญของระบบ HACCP

กลับสู่หน้าหลัก

By wpadmin